来源网站:成都精神分裂症医院 发表时间:2019-03-30 22:02 点击量: 在线咨询
酸枣主要产于我国北方地区,虽然每年八九月份,它总是昙花一现地在市场上出现,供人们尝个新鲜,但用它加工得饮料、食品却很多,如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等,人们随时随地都可以买到。
酸枣得营养主要体现在它得成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要得是,新鲜得酸枣中含有大量得维生素C,其含量是红枣得2—3倍、柑橘得20—30倍,在人体中得利用率可达到86.3%,是所有水果中得佼佼者。
中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大得药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗得作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定得滋补强壮效果。常见得中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成得。患有神经衰弱得人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显得治疗效果。
近年来,英国学者在对虚弱症患者得观察中发现,凡是连续按时吃酸枣得,其康复速度比单纯服用多种维生素类得快6倍以上。因此,酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿得作用。常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
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